Cá Ngân
- Cá, tôm, mực,… được Nắng và Gió thu mua tại ghe vừa mới cập bến nên con tươi rói rói, mắt trong, thịt đỏ săn chắc.
- Nắng và Gió nhận làm sạch, đóng gói chia phần theo yêu cầu của Khách.
- Phần hải sản đã làm sạch được đóng gói vào khay, bao màng nhựa hợp vệ sinh và tiện lợi bảo quản.
- Hải sản tươi sống chuyển từ Phan Rang về Sài Gòn trong 5-6 h, không tẩm ướp chất bảo quản hay hóa chất.
- Hàng order đặt trước hàng ngày- chốt order trước 4h chiều, ngày hôm sau giao hàng.
- Hàng ngày Nắng và Gió chỉ nhập theo đơn hàng của Khách và mua dư 1 ít bán nhằm đảm bảo chất lượng luôn tươi sống, không bán hàng cũ. Khách nên đặt hàng trước 4h chiều hàng ngày để đảm bảo có hàng mong muốn.
Giao hàng tận nơi TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0902 525 136 – 01258 911 269
Cá ngân thịt dai hơn cá bạc má, thịt ngot dùng để nấu canh chua, nấu ngót, kho, chiên giòn chấm nước mắm chua ngọt.
Khách hàng tại Nắng và Gió rất thích ăn cá ngân loại lớn này.
Hầu hết khách hàng thích ăn cá tại Nắng và Gió vì là cá mới đánh bắt, không ướp hóa chất, chỉ ướp đá, thịt rất ngọt và thơm.
Cá ngân dùng để nướng cũng ngon lắm đó. thông thường cá ngân dùng để chiên hoặc nấu canh, kho . Ngoài ra cũng có người ướp sa tế hay muối ớt để nướng.
Cá ngân rất dễ chế biến gần giống như các bạc má nên mọi người hãy thử mua cá ngân về chiến biến nha.
Cá ngân ở Nắng và Gió khác với nhiều chỗ khác lắm.