Cá bã trầu
•Cá, tôm, mực,… được Nắng và Gió thu mua tại ghe vừa mới cập bến nên con tươi rói rói, mắt trong, thịt đỏ săn chắc.
•Nắng và Gió nhận làm sạch, đóng gói chia phần theo yêu cầu của Khách.
•Phần hải sản đã làm sạch được đóng gói vào khay, bao màng nhựa hợp vệ sinh và tiện lợi bảo quản.
•Hải sản tươi sống chuyển từ Phan Rang về Sài Gòn trong 5-6 h, không tẩm ướp chất bảo quản hay hóa chất.
•Hàng order đặt trước hàng ngày- chốt order trước 4h chiều, ngày hôm sau giao hàng.
•Hàng ngày Nắng và Gió chỉ nhập theo đơn hàng của Khách và mua dư 1 ít bán nhằm đảm bảo chất lượng luôn tươi sống, không bán hàng cũ. Khách nên đặt hàng trước 4h chiều hàng ngày để đảm bảo có hàng mong muốn.
Giá:
Con vừa: 120k/kg
Con lớn: 150k/kg
Giao hàng tận nơi TP. Hồ Chí Minh
Con vừa: 120k/kg
Con lớn: 150k/kg
Giao hàng tận nơi TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0902 525 136 – 01258 911 269
- Cá Bã Trầu ở có màu đỏ toàn thân, đầu và thân dẹp, miệng rộng, thịt thơm, ngọt. Tùy vùng miền mà loại cá này có những cái tên khác nhau như Cá Thóc, Cá Mắt Kiếng, Cá Trao Tráo.
- Cá bã trầu là một món ăn hấp dẫn, thịt cá giữ nguyên vị ngọt thanh. Ăn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng Alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. Và cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì.
- Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, chỉ cần nhắc đến cá bã trầu là người ta có thể nhớ đến hàng loạt những món ngon từ loài cá này như:
– Cá bã trầu nấu canh chua,
– Cá bã trầu chiên giòn, chiên me,
– Cá bã trầu kho tiêu, kho nước cốt dừa,
– Cá bã trầu nướng giấy bạc, nướng tiêu
– và nhiều món ngon khác…
